Die wichtigsten Gemüsearten für Thai-Küche

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	Autor	Thema: Die wichtigsten Gemüsearten für Thai-Küche (Gelesen 5751 mal)
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« Antworten #30 am: Juli 07, 2005, 07:46:08 »

Deutscher Mais ersetzt den Thai Mais sehr gut. Mais wird aber nicht so häufig in thailändischen Gerichten verwendet.

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« Antworten #31 am: Juli 07, 2005, 07:46:57 »

Cha Omm

Wird aber nicht so häufig in thailändischen Gerichten verwendet (riecht stark).
Ist nur in Asienläden erhältlich.

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« Antworten #32 am: Juli 07, 2005, 07:48:08 »

Pak Bung

Kann frisch oder gekocht gegessen werden.
Ist nur in Asienläden zu kaufen.

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« Antworten #33 am: Juli 07, 2005, 07:48:37 »

Pak Gra Ched

Wird frisch gegessen und ist nur in Asiengeschäften erhäjtlich.

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